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ネスプレッソ。

このビーカーのようなものは、「ケメックス」というドリップ型のコーヒーメーカー。
自宅でコーヒーを飲む時は、ずっとこのケメックスを使っていました。
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コーヒーミルは持っていないので、いつもコーヒー豆はスターバックスで、挽いてもらった物を買ってきています。

これはこれで悪くはないのですが、
「スターバックスで飲むようなカフェラテを家でも飲みたい!!」

と思い、あれこれ探していました。


カフェラテをつけるなら
エスプレッソマシーンですが、nishikawaには使い方が難しく、洗う部品も多くてお手入れも面倒そう。

かといって
電動のコーヒーメーカーは、どれも気に入るデザインの物がないし、お豆の準備や片付けが面倒。



いろいろ検討に検討をかさねた結果
先日のお休みに阪急百貨店へ。
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ネスプレッソブティック

ネスプレッソコーヒーメーカーが並びます。
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ネスプレッソはカプセル型のエスプレッソマシーンです。
カプセルはアルミ製。最大19気圧の高圧力の抽出システム。アロマが抽出され、深い味わいとなめらかなクレマが生まれるエスプレッソが作れます。

「ネスプレッソ」と似ているもので、ネスレ本体が展開しているのが「ドルチェグスト」と「ネスカフェバリスタ」
「ネスカフェバリスタ」はネスカフェゴールドブレンド(インスタントコーヒー)を使い、ゴールドブレンドを最大限美味しく飲めるマシンです。


一方「ドルチェグスト」は「ネスプレッソ」と同じカプセル式のコーヒーですが、カフェラテやカプチーノ、抹茶ラテ、ティーラテなどカフェのようなメニューが豊富なのが特徴。

ミルクもカプセルになっているので、牛乳を用意する必要がありません。
「ドルチェグスト」の方がマシンもかわいいし、使いやすい。
おうちで気軽にカフェ気分が味わえて楽しそう。
カプセルも大手スーパーやコンビニでも買えて便利なんです。

でも、味みをした時、コーヒーのコクや香り、特にミルクの風合いが好みではなかった。

というわけで「ネスプレッソ」を選択しました。
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お店の方に
まずはエスプレッソを味みさせてもらいました。
エスプレッソって、「ただ濃いだけのコーヒー」のような気がして、普段はお店でも家でも全く飲まないんですが、お砂糖を入れて飲んでみると、

あら、美味しい

でも飲みたいのは
「ほわほわ〜ミルクのカフェラテ」

そう伝えると、お店の方がネスプレッソを使って2種類のカフェラテを作ってくれました。
1つのマシンで、カフェラテが出来るタイプと、
エスプレッソマシーンとは別に、ミルク加熱泡立て器を使うタイプ
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ミルクの泡のきめや、もっちり感が違います。

飲み終わっても泡が残るような、ミルクは別に加熱泡立てするタイプにしました。

後はマシーンを選ぶだけ。

本体の材質などで価格が変わるそうです。
1番シンプルで、リサイクル素材のマシンを購入。

配達もしてくれますが、留守が多いので持って帰りました。

でも、おっ重い。
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エスプレッソマシーン「U」とミルク加熱泡立て器「エアロチーノ」
どちらもホワイトにしました。
一緒に買うと割引があります。
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マシンについてるお試しカプセル16杯分。
全部味が違います。
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只今スプリングキャンペーン中で、さらに30杯分のカプセルもつけてくれました。
カプセル1個で1杯のエスプレッソ。

ストロングタイプのエスプレッソの「アルペジオ」
甘いビスケットのような香りの「ヴォリュート」
ローストの香りとかすかな花の香りの「ヴィヴァルトルンゴ」
の3種類。
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まずはヴォリュートを頂いてみることに。
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水タンクにお水をセット。
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カプセル1個をセット
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あとはスイッチを押すだけ。
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すぐにでてきました。
いい香り
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ミルク
冷たいミルクの方が泡立つんだそうです。
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エアロチーノは
加熱だけもできるし、
加熱泡立てもできるし、
冷たいままの泡立ても出来ます。
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赤いランプが点灯したら、加熱泡立て中。
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泡立ってる〜〜。
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カフェラテできました072.gif
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スプーンで混ぜてもまだ、あわあわしてます。
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コーヒーとミルクで作るカフェオレより、エスプレッソを使うことで、コクのある美味しいカフェラテが出来ました063.gif

おうちでこんなのが飲めるなんて嬉しい〜。060.gif

使用後は
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使用済みのカプセルはカプセルコンテナに入っているので、それを捨てるだけ。
お手入れも簡単。
nishikawaでも問題なさそう。
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簡単!
美味しい!
おうちでスタバ気分001.gif



ネスプレッソは、百貨店以外に通販でも買えます。

いろんな味を試してお気に入りをみつけたいです。

ラテアートでもやってみようかな?